青森で黒にんにく料理を食べてきて自分のなかでなるべく手間をかけない方が毎日の食卓に取り入れやすいなぁと思っておりまして、ちょっと変り種を作ってみました!普通の主婦なので盛付けなど微妙ですが、意外な美味しさが発見されるかもしれませんのでよろしければお試し下さい 上のフルーツサラダはもらったロザリオビアンコと畑でなった西村早生という柿に(きざんだ富士丸くん+オリーブ油+バルサミコ酢+塩+ブラックペッパー+醤油)ドレッシングをかけました フルーツの甘味と富士丸くんの甘味とが引き立ってお洒落な味になったと思うのですが・・オレンジ色と黒色でハロウィンのメニューにいかがですか?
そして下の写真ですが本当に簡単‼︎ 切っただけです 混ぜて食べると富士丸くんの甘味とほろ苦さがカラメルの様な味わいになって見た目のギャップに驚きました 簡単レシピできたら又載せたいと思います 皆様からも教えていただけたら嬉しいです
素敵な盛り付けですね!食材の組み合わせも一流フレンチみたいです、目にも美しく体にも良さそうな逸品、参考にさせていただきます、奥様、お料理のセンス抜群ですね、丹精込めて作っていらっしゃるブログこれからも拝見させて下さいね、商品の注文メールでなくて失礼致しました、あまりにも素晴らしいお料理でしたので、コメントさせていただきました。
hitopi様コメントありがとうございます
まさか料理を褒めていただけると思っておりませんでしたのでとても嬉しいです 皆様が簡単に真似できるものが良いと思い試行錯誤しております 最近では以前知人が教えてくれた枯露柿(干し柿)にクリームチーズを挟んだオードブルがとても美味しかったので色々な方におすすめしているところです hitopi様も良いアイデアがございましたら是非教えていただけたらと思います
商品注文でなくても構いませんのでまた遊びに来てくださいね
ありがとうございました