夕方から雨が降りだすという事だったので降りだす前に少し伸びてきたにんにくの芽を取りに行ってきました 出始めとはいえ平コンテナ山盛り二箱ほど摘んできたので我が家でも食べる事にしました 蕾の部分は鶏肉と一緒に圧力鍋でトマト缶を注いで煮込みました 茎の部分はレンジでチンしてから胡麻油で炒めたものです にんにくの味はするのにたくさん食べても匂い残りが少ないのと胃への刺激も優しいのが富士丸くんのいいところ！モリモリ食べてしまいました まだまだどんどん収穫していかないと行けないので 長さはバラバラですが明日から近くの農産物直売所へ持って行こうと思っています 明日からゴールデンウィーク後半です 見かけた方は是非一度味わってみてくださいね
