明日から５月 早いものですね ゴールデンウィーク入ってからは毎日お天気が続いて気持ちいいですね 富士丸くんの畑も除草剤をまいていないのでこの時期は雑草との戦いです ちらほらにんにくの芽も伸び始めたので家族総出で草むしりや柿の木の消毒など頑張りました にんにくの芽に関しては放っておくと1メートルくらいまで伸びるので長くなったものを束ねて販売している方もいるのですが 甘実屋農場ではにんにく本体の栄養を蕾に取られたくないので小さいうちにどんどん取ってしまいます 茎も蕾もまだ柔らかいので天ぷらや炒め物など本当に美味しいのですが長さが足りないので市場に出せないのが本当に残念です このような形でもまとめて買って頂ける方がいらしゃいましたら是非ご一報ください！
